Voici pourquoi il ne faut pas suivre aveuglément les recettes en ligne

Bethany Rosser, une jeune Britannique de 22 ans, a voulu expérimenter un nouveau mode de cuisson pour ses œufs du petit déjeuner. La jeune femme a donc vérifié en ligne s'il était possible de faire cuire des œufs durs au microonde. « Il y a une quantité incroyables de site et de tutoriels Youtube qui expliquent comment faire » détaille la jeune femme au Sun.

Elle a finalement suivi les instructions dénichées sur le site Delish. La recette indiquait qu'il était tout à fait sûr de cuire ses œufs dans de l'eau au microonde, tant que l'on y ajoutait du sel. Le sel étant supposé annuler tout risque d'explosion, pouvait-elle lire sur le site.

Bethany a donc répété les étapes indiquées dans la recette. Elle a fait cuire ses œufs dans de l'eau salée, 6 minutes à une puissance de 900W. Elle les a ensuite laissé refroidir sur son plan de travail.

« Le pire jour de ma vie »

Mais quand elle les a touchés pour voir s'ils étaient prêts, ils lui ont explosé à son visage. « Ca n'est arrivé que quand je les ai sorti. Tout allait bien tant qu'ils étaient dans le microonde », précise-t-elle.

'I've been left blind in one eye after two microwave boiled eggs EXPLODED in my face' https://t.co/ts1exDzTrq

— The Sun (@TheSun) 14 août 2019

Sa peau a brûlé et commençait déjà à se décoller quand les secours sont arrivés. La jeune femme raconte qu'elle était « complètement à l'agonie » et que sa peau « brûlait encore des heures après l'explosion ».

Elle n'a aucune certitude quant au fait de récupérer totalement la vue de son œil droit. « C'était horrible. Je n'ai jamais eu aussi peur de ma vie. Je tremblais, je pleurais. C'était vraiment le pire jour de ma vie, aucun doute là-dessus ! »