L’été est là et les températures grimpent: Voici une délicieuse recette de café frappé pour vous rafraîchir

L’été est là et les températures grimpent: Voici une délicieuse recette de café frappé pour vous rafraîchir
Ph. Unsplash

Après une accalmie ces derniers jours, les températures ont entamé une remontée ce mercredi et la tendance devrait se poursuivre ce jeudi. L’été s’annonce lui aussi bien chaud et il n’est pas toujours facile de trouver une bonne boisson pour se rafraîchir. Pourquoi ne nous inspirerions-nous pas de nos amis grecs en buvant un délicieux café frappé qui saura vous ravir les papilles ?

Pour cette recette, rien de plus simple. Vous avez besoin de votre café habituel, de lait, et de glaçons.

-> Préparez votre café comme vous en avez l’habitude.

-> Versez-le dans un blender puis ajoutez le lait et les glaçons. Les plus gourmands rajouteront du sucre et de la crème liquide.

-> Mélangez-le tout et servez-le dans une belle tasse ou un verre. Rajoutez de la crème fraîche par-dessus et le tour est joué.

À noter que certaines recettes proposent directement de congeler votre café dans un bac à glaçons au congélateur. Après plusieurs heures au frais, il vous suffit de placer les glaçons dans un verre avec le lait et les toppings de votre choix.