Gâteau de crêpes aux fruits
Une recette originale et gourmande pour la Chandeleur ! Régalez vos proches avec ce gâteau de crêpes, à déguster en famille ou entre amis.
par oriane.renette
Temps de lecture 1 min.
Pour 4 personnes - Préparation : 10 à 20 min
Ingrédients
1 c à s de grains de grenade
1 kiwis
1 poire
½ pomme
½ mangue
Comment faire ?
- Peler la pomme, les kiwis, la poire et la mangue et les tailler en petits dés.
- Placer 2 crêpes sur un moule à tarte ou autre plat comportant un petit rebord.
- Couper les autres crêpes en lanières de même hauteur. Enrouler un peu de fruit au choix (ou mélangés) dans chaque lanière (si besoin, faire chevaucher 2 lanières pour celles les plus courtes).
- Caler les rouleaux les uns contre les autres en commençant par le pourtour.
Dégustation
Chaque convive « pique » dans le plat les petits rouleaux de son choix !