Gâteau au chocolat facile à la farine de riz

Compliquée la pâtisserie? Absolument pas... Et avec ce délicieux gâteau au chocolat, vous ne manquerez pas de faire plaisir sans trop de travail. 
par
Pierre
Temps de lecture 1 min.

Ingrédients

70g de farine de riz

200g de chocolat noir

4 œufs

100g de beurre

80g de sucre en poudre

Comment faire?

- Préchauffez le four à 180°C.

- Dans un saladier, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux au micro-ondes à faible puissance.

- Mélangez bien et laissez tiédir.

- Ajoutez le sucre puis les œufs un à un, tout en remuant à l'aide d'un fouet.

- Incorporez la farine de riz petit à petit en fouettant.

- Versez la pâte dans un moule antiadhésif.

- Enfournez pour 25 minutes.