Depuis dix ans, ce burger de chez McDonald's est filmé en train de se décomposer

En 2009, la chaîne américaine débarquée en Islande 16 ans plus tôt décide de plier bagage en raison de l'effondrement économique du pays, qui plonge pour des années dans le marasme et devient accessoirement l'un des rares pays d'Europe de l'Ouest dépourvu de McDonald's.

Le 31 octobre de cette année-là, juste avant la fermeture des trois restaurants encore en exploitation, Hjörtur Smarason achète un menu et le met sous cloche. «J'ai décidé de l'acheter pour la valeur historique qu'il représentait», explique ce responsable en communication dans une entreprise spécialisée dans le tourisme spatial. «J'avais entendu dire que la cuisine de McDonald's ne se décomposait jamais alors je voulais en avoir le coeur net.»

Véritable oeuvre d'art

D'abord remisé dans son garage, le burger et ses frites ont ensuite pris la direction du Musée National d'Islande, puis une auberge de Reykjavík. Il est aujourd'hui exposé comme une oeuvre d'art au Snotra House, une maison d'hôtes à Thykkvibaer, dans le sud de l'Islande.

Un joli coup marketing, d'autant que la lente décomposition du hamburger-frites peut être suivie en direct sur internet grâce à une caméra placée dans la boîte. L'hôtelier revendique jusqu'à 400.000 connections quotidiennes.

Contacté, McDonald's a indiqué ne pas envisager de revenir en Islande pour le moment.