Smoothie d’automne

Photo Interfel

A chaque saison, son smoothie. Voici donc venir une recette d’automne riche en fibres et en vitamines. De quoi se booster face au froid ambiant.

Ingrédients

600 g de raisin noir

300 g de figues

400 g de prunes

4 c à c de noix de coco râpée.

Comment faire? 

– Laver tous les fruits et détaille-les en quartier.

– Mettre deux prunes de côté. Les coupe en tout petits cubes.

– Prendre la centrifugeuse et déposer les fruits dedans (sauf la noix de coco).

– Récupérer le jus dans 4 verres à jus de fruits.

Ajouter au dessus une cuillerée à café de noix de coco râpée et quelques mini-cubes de prune.

A déguster avec une paille.