Energy balls à la banane et au cacao
Vous voulez une bonne petite dose d'énergie pure avant votre séance de sport? Ou plutôt une excellente friandise pour votre quatre heures? Voici les 'energy balls'!
par Pierre
Temps de lecture 1 min.
Ingrédients
1 banane
6 dattes
1 c. à café d'extrait de vanille
120 g de flocons d'avoine
1 c. à soupe d'huile de coco
4 c. à soupe de poudre de cacao
1 c. à soupe d'eau
100 g de poudre de noix de coco
Comment faire?
Dénoyauter les dattes et les déposer dans le bol du mixeur
Ajouter la banane préalablement épluchée et coupée en rondelles ainsi que les flocons d'avoine, l'huile de coco, la poudre de cacao et l'eau.
Mixer jusqu'à l'obtention d'une belle pâte homogène.
Réaliser des boules d'environ 3 cm de diamètre puis les rouler dans la poudre de noix de coco. Conserver dans une boîte hermétique.
Alternative : rouler les boules dans de la poudre de cacao.