Les obsèques de Paul Bocuse se dérouleront vendredi à Lyon

Les obsèques du chef français Paul Bocuse, décédé samedi à 91 ans dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d'Or, seront célébrées vendredi en la cathédrale Saint-Jean à Lyon (centre-est), a annoncé dimanche l'entourage du «pape» de la gastronomie.
par
Marie
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«La cérémonie débutera à 10h30», a-t-on précisé, confirmant une information du mensuel Lyon Capitale.

Star des fourneaux et ambassadeur de la cuisine française à travers le monde, Paul Bocuse, qui souffrait depuis plusieurs années de la maladie de Parkinson, s'est éteint samedi, entouré de son épouse et de leur fille.

Une minute d'applaudissements

Son décès a suscité une multitude de réactions, notamment dans le milieu de la gastronomie mondiale.

Le président de l'Olympique lyonnais, Jean-Michel Aulas, a annoncé pour sa part qu'une minute d'applaudissements en son hommage précéderait le match OL-PSG dimanche soir au Groupama Stadium, où s'est ouverte une des brasseries Bocuse.