Des biscuits pour le grand Saint!

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Saint Nicolas

Au milieu des guirlandes et des sapins de Noël on en viendrait à oublier que Saint Nicolas doit encore nous visiter! Surprenez ce brave homme en lui offrant les traditionnels «pepernoten». Comme la recette est hyper simple, vous pouvez y faire participer vos enfants.

Mélangez du beurre, du sucre brun, des épices à spéculoos et de la farine fermentante et ajoutez du lait. Confectionnez de petites boules de pâte et faites-les dorer au four. N’oubliez pas d’en garder pour vous! Votre four encastrable Siemens veillera à ce que le résultat soit parfait. 60 ou 45 cm de haut; multifonctionnel, vapeur, micro-onde ou un combiné? Les possibilités sont nombreuses.