Un dîner dans un RER ça vous tente ?

par
Laura
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Appréciez votre repas entre deux stations, voilà ce que propose le train L de Brooklyn! A l'heure des expériences culinaires les plus inédites, voilà qu'un des wagons de ce train a été transformé pour quelques temps en un bistro de fortune. Tables, couverts et même un maître d'hôtel ont été prévus pour faire de cet événement une expérience marquante organisée par deux cuisiniers expérimentés, Michael J. Cirino en Daniel Castaño. Pour 100 dollars, les convives ont pu déguster des mets comme du caviar, du foie gras, un filet mignon et une pyramide de panna cotta au chocolat pour le dessert. Le repas a duré une demi-heure, en dehors des heures de pointe, durant laquelle le train a fait tous les arrêts locaux, comme à son habitude.