Rencontre entre la gaufre et le hamburger, le waffle burger s'affiche sur Instagram

Depuis quelques jours, une nouvelle tendance culinaire cartonne sur Instagram. Le "waffle burger" est la rencontre improbable (et calorique) entre une gaufre et un hamburger.
par
ThomasW
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Difficile de trouver qui est le premier à avoir eu cette idée folle de remplacer le pain du hamburger par la spécialité belge qu'est la gaufre. Sur Instagram, le réseau social dédié à la photo, la première fois que cette étrange création est apparue remonte à la fin de l'année 2015. Depuis lors, le phénomène culinaire ne cesse de prendre de l'ampleur. Que les personnes qui n'aiment pas le mélange sucré-salé se rassurent, les gaufrettes qui composent le waffle burger sont généralement salées.

Pour le reste, il n'y a pas de règle. Les internautes font preuve d'imagination pour composer leur propre waffle burger. Ils publient ensuite les photos de leur création culinaire sur Instagram avec le hashtag #WaffleBurger.

Plusieurs restaurants ont également succombé à la Waffle Burger et proposent ce mets dans leur carte.